Comments on: para pensar en voz baja http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/ Thu, 08 Jan 2009 14:45:46 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 hourly 1 By: Daniela http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3985 Daniela Thu, 24 May 2007 21:50:21 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3985 Mmmm yo también a veces extraño tener una oficina a la que llegar (no se lo que es guaro), pero esto de darse cuenta que está uno trabajando a las 12 del día todavía en pijama no puede ser sano!!! Receta cortesía de mi madre: Panqué de plátano 1 3/4 tz harina 1/3 taza mantequilla 3/4 cdita bicarbonato 2/3 taza azúcar 1 1/4 cdita cremor tártaro (eso en México, en España no lo encontré y yo solita decidí ponerlo de polvos para hornear por si acaso) 2 huevos bien batidos 1/2 cdita de sal 1 taza de plátanos machacados (si son muy maduritos mejor) Se ciernen el harina, bicarbonato, cremor tártaro y sal. En otra parte se bate la mantequilla hasta acremarla, se le va añadiendo el azucar poco a poco se sigue batiendo, hasta que quede una mezcla ligera, se agregan los huevos y se bate bien. Ahora va agregando la mezcla de harina alternando con el plátano poco a poco. Se bate a que quede esponjoso y se vacía en un molde enmantequillado y se hornea a 200ºc más o menos 1hr. Mmmmm la casa toda huele para morirse!!! Que aproveche Mmmm yo también a veces extraño tener una oficina a la que llegar (no se lo que es guaro), pero esto de darse cuenta que está uno trabajando a las 12 del día todavía en pijama no puede ser sano!!!

Receta cortesía de mi madre:
Panqué de plátano
1 3/4 tz harina
1/3 taza mantequilla
3/4 cdita bicarbonato
2/3 taza azúcar
1 1/4 cdita cremor tártaro (eso en México, en España no lo encontré y yo solita decidí ponerlo de polvos para hornear por si acaso)
2 huevos bien batidos
1/2 cdita de sal
1 taza de plátanos machacados (si son muy maduritos mejor)

Se ciernen el harina, bicarbonato, cremor tártaro y sal.
En otra parte se bate la mantequilla hasta acremarla, se le va añadiendo el azucar poco a poco se sigue batiendo, hasta que quede una mezcla ligera, se agregan los huevos y se bate bien.
Ahora va agregando la mezcla de harina alternando con el plátano poco a poco. Se bate a que quede esponjoso y se vacía en un molde enmantequillado y se hornea a 200ºc más o menos 1hr.

Mmmmm la casa toda huele para morirse!!!

Que aproveche

]]> By: itz http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3984 itz Tue, 22 May 2007 18:25:21 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3984 tetrabrik: yo envidio tener oficina donde llegar oliendo a guaro. pero rapidito se me pasa. daniela: así es, la repostería como substituto del paxil. y el feminismo sabe de-li-cioso con panqué de plátano prrr. receta, receta. tetrabrik: yo envidio tener oficina donde llegar oliendo a guaro. pero rapidito se me pasa.

daniela: así es, la repostería como substituto del paxil. y el feminismo sabe de-li-cioso con panqué de plátano prrr. receta, receta.

]]> By: Daniela http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3983 Daniela Tue, 22 May 2007 16:13:54 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3983 Encuentro la repostería de lo más terapéutico. Concentrarse en las cantidades exactas y batir a que esto quede uniforme, un reto que quita de la mente cualquier otra cosa. (mi preferido, el panqué de plátano porque luego lo disfruto que da gusto) ¿No se supone que el feminismo nos consiguió ser libres de dedicar nuestro tiempo en lo que nos de la gana? Encuentro la repostería de lo más terapéutico. Concentrarse en las cantidades exactas y batir a que esto quede uniforme, un reto que quita de la mente cualquier otra cosa. (mi preferido, el panqué de plátano porque luego lo disfruto que da gusto) ¿No se supone que el feminismo nos consiguió ser libres de dedicar nuestro tiempo en lo que nos de la gana?

]]> By: tetrabrik http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3982 tetrabrik Tue, 22 May 2007 15:05:50 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3982 envidio ese horario, lo tuve alguna vez. vodka jugo de tomate, desayuno de campeones. título de un libro: olés a guaro (esa frase famosa en las oficinas). envidio ese horario, lo tuve alguna vez. vodka jugo de tomate, desayuno de campeones.

título de un libro: olés a guaro (esa frase famosa en las oficinas).

]]> By: furia http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3981 furia Mon, 21 May 2007 16:53:40 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3981 me encanta :) yo también tengo batidora. Y esta noche hago pastel de chocolate... no le cuentes a nadie... me encanta :) yo también tengo batidora. Y esta noche hago pastel de chocolate… no le cuentes a nadie…

]]> By: itz http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3980 itz Mon, 21 May 2007 16:20:56 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3980 Jajajaja I love it! Jajajaja I love it!

]]> By: Sergio http://itzpapalotl.org/2007/05/20/para-pensar-en-voz-baja/comment-page-1/#comment-3979 Sergio Mon, 21 May 2007 05:48:23 +0000 http://itzpapalotl.org/wp2/?p=1367#comment-3979 Mamá se vomita en la masa! Mamá se vomita en la masa!

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